Il Kit Amatriciana Contiene :
- Mezze Maniche Varietà Cappelli - 500 gr
- Guanciale prod. propria o della Valnerina - circa 200 gr
- Pecorino Reatino - circa 300 gr
- Passata Integrale di Pomodoro Petrucci - 580 gr
Inoltre all'interno del Kit troverete la ricetta classica per l'Amatriciana, come tradizione vuole.
Pasta di semolato di frumento duro
varietà cappelli essiccazione lenta a bassa temperatura macinata a pietra. BIOLOGICA
Ingredienti: Semolato e semola integrale di frumento con percentuale di acqua variabile.
Allergeni: Contiene Glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche uova.
Gusto: saporito
Pasta corta
Peso 500 gr.
Tempo di cottura 12/15 min.
Semolato di frumento duro macinato a pietra.
100% Grano Duro del Reatino.
Coltivazione del grano duro: Origine Italia.
Molitura del grano duro: Origine Italia.
Pasta Prodotta e Confezionata: Origine Italia.
Frumento duro Bio prodotto nella tenuta Sant'Antonio di Poggio Mirteto (Ri).
